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黒糖パウンドケーキ

いやー何ヶ月ぶりのブログだろう・・・

皆様お久しぶりです。

臨時のお仕事をしてましてPCから、かなり離れてました。wobbly

身体を動かす仕事で、おかげさまで体重が3Kg減しましたよ!!
また増加しないように気をつけないと


時間ができたので久々にお菓子作りしました。

『黒糖パウンドケーキ』を作ってみました。

Ts360449

◎レシピ

バター 100g
黒砂糖(粉状)   80g
卵    Mサイズ・2個
小麦粉 100g


バターを室温に戻しておき、やわらかくしておきます。
やわらかくなったらバターをクリーム状に練ります。

次に黒糖を入れさらに混ぜます。 

よく混ざったら溶き卵を少しずつ入れクリーム状にしていきます。

次に小麦粉を入れ木べらでサックリ混ぜます。

パウンドケーキの型に入れ、180℃のオーブンで20分くらい焼きます。

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